blog elloha du 2 aout
Dans de nombreux pays, la grande industrie hôtelière emploie un stratagème malin pour s’offrir une image d’authenticité : elle fait disparaître sa marque, pour paraître proche et attentionnée. Une tendance dont les hébergeurs indépendants peuvent tirer profit, en mettant en valeur leurs qualités "naturelles", qu'ils n'ont pas besoin de surjouer ou d'inventer.
À l'heure où certains se demandent s'ils doivent rejoindre un réseau, une chaîne, suivre la tendance au "démarketing" qui semble s'installer en Amérique du Nord (où les chaînes sont reines) devrait permettre de temporiser la décision ... Finalement, le modèle européen (dominé par les indépendants plutôt que par les chaînes) semble plus porteur d'opportunités. La tendance vaut le coup d'être observée ...
